粉丝蒜香蒸鲍鱼

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鲜鲍鱼口感爽脆，营养丰富，味道鲜美，怎么做都好吃。今天分享一道家常粉丝蒜香蒸鲍鱼，简单易做，好吃到秒清盘~

粉丝蒜香蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 8只 粉丝 50g
生抽 1汤匙 蒜 8瓣
盐 适量 油 1汤匙
红椒 少许

粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法

粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲜鲍鱼处理好。留壳。剞花~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

粉丝泡软，剪小段。加酱油、油拌好~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

爆香蒜蓉~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

蒜蓉加盐、酱油、红椒粒，拌好备用~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

粉丝铺在碟子下面，鲍鱼带壳摆在粉丝上面。将蒜蓉酱汁淋在鲍鱼上。如图~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

水开后蒸五分钟~
粉丝蒜香蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

出锅了。有颜值又美味。爱了爱了~

粉丝蒜香蒸鲍鱼的烹饪技巧

1、蒜蓉可不过油，但爆香更好吃~ 2、鲍鱼容易熟，一般蒸5分钟左右就可以了。过熟影响口感~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 香 蒜香味 荤菜
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