照烧鸡腿

照烧鸡腿

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去骨鸡腿做成照烧非常下饭哦，鸡肉低脂囗感好，营养健康。 上班族的大家，每天空闲时间特别少，这道照烧鸡腿十分钟即可搞定，而且制作方法特别的简单，腌制／煎制炖煮，三招搞定，是上班族的省时美味福音。 鸡腿吸满了酱汁， 特别嫩哦。
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照烧鸡腿的用料

去骨鸡腿 2根 蚝油 2g
酱油 5g 姜 1个
淀粉 5g 生抽 5g
盐 1g 鸡精 1g
蒜 2瓣 香菜 20g
芝麻 5g 油 5g

照烧鸡腿的做法

#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡肉打格，划几下。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

放入蚝油，酱油，姜抓匀。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

在鸡皮上撒上淀粉，拍匀。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡肉朝下，煎至金黄。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

加入蒜，水，生抽煮熟。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

加一点水淀粉，调个味，撒上芝麻及香菜。
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿的做法图解7

步骤7

下饭小能手上桌啦。

照烧鸡腿的烹饪技巧

鸡皮拍下淀粉煎的时候不沾锅，煎完后颜色好看，又比较香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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