菠菜烤肠蛋饼

菠菜烤肠蛋饼

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金字火腿
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春天🍃到处都是嫩绿嫩绿的，吃的当然跟上春天的脚步啦！ 今天分享一个超清新的菠菜烤肠蛋饼，简单好做，营养好吃！原本单调的蛋饼在加入金字烤肠后，简直大大大满足！

菠菜烤肠蛋饼的用料

金字烤肠 2根 菠菜 1把
鸡蛋 3个 胡萝卜 半根
面粉 80g 玉米油 10g

菠菜烤肠蛋饼的做法

菠菜烤肠蛋饼的做法图解1

步骤1

洗净的菠菜加盐焯水，捞出晾凉后攥干切碎。胡萝卜切细丝。金字烤肠切园片。
菠菜烤肠蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、面粉、玉米油搅拌到无颗粒状态。再加入菠菜、胡萝卜、烤肠。少许盐调味。
菠菜烤肠蛋饼的做法图解3

步骤3

热锅擦一下油，下面糊摊平。
菠菜烤肠蛋饼的做法图解4

步骤4

小火煎3分钟后翻面，盖盖儿焖2分钟。
菠菜烤肠蛋饼的做法图解5

步骤5

切块开吃～

菠菜烤肠蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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