青红萝卜墨鱼骨头汤

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有條件的可以加几粒瑶柱 （刚好家里没有) 䃼而不燥的老火汤．

青红萝卜墨鱼骨头汤的用料

龙骨 1斤 红萝卜 1根（大）
青萝卜 1根（大） 墨鱼干 半份
南北杏 一小抓 生姜 2块
蜜枣 2粒 清水 10碗

青红萝卜墨鱼骨头汤的做法

青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解1

步骤1

买回来的猪骨洗干净
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解2

步骤2

开锅水加猪骨+少许料酒和几片姜飞一下水．再用清水洗净备用
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解3

步骤3

．墨鱼干洗干净．沥干水 ．开锅大火 ．干烧墨鱼至表面金黄 ．煎至香味即可
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解4

步骤4

青红萝卜切好
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解5

步骤5

食材准备好了
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解6

步骤6

．＂ 开一锅水 ． 把所有食材倒入＂． 大火煲开马上转小火煲兩小时－三小时
青红萝卜墨鱼骨头汤的做法图解7

步骤7

有墨鱼香太好喝了这囗汤（清甜）

青红萝卜墨鱼骨头汤的烹饪技巧

一般煲汤1小时15分钟左右即可 想喝浓郁些可2-3小时左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 KiKo-88 编写，未经授权不得转载
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