开胃小菜-爽口白萝卜

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白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。白萝卜还能利尿通便,可以缓解大小便不通畅的症状。白萝卜辛甘,性凉,还有润肺止咳的功效哦!
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爽口白萝卜的用料

白萝卜 半根 小米辣 4个
1块 大蒜 5瓣
老醋 2勺 生抽或味极鲜 2勺
白糖 2勺 麻椒 适量

爽口白萝卜的做法

#吃出健康,解决假胖#开胃小菜-爽口白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮,分成四半像这样
#吃出健康,解决假胖#开胃小菜-爽口白萝卜的做法图解2

步骤2

切片放盐抓匀腌半个小时去除多余水分
#吃出健康,解决假胖#开胃小菜-爽口白萝卜的做法图解3

步骤3

放姜片蒜片小米辣麻椒,淋上热油,再放入生抽白糖老醋抓拌均匀,放冰箱冷藏一个小时入味
#吃出健康,解决假胖#开胃小菜-爽口白萝卜的做法图解4

步骤4

一个小时后可以吃啦!酸甜脆爽,开胃解腻!

爽口白萝卜的烹饪技巧

爱吃辣的可以多放些小米辣哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-12

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