大肠包小肠

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不犹豫的豆腐
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贼爱吃的金针菇做法

大肠包小肠的用料

青椒 3个 金针菇 一大把
生抽 适量 老抽 一点
盐 适量 耗油 一勺
白糖 一点 淀粉 一点
清水 半碗

大肠包小肠的做法

大肠包小肠的做法图解1

步骤1

清水洗净备用
大肠包小肠的做法图解2

步骤2

青椒切断，里面种子去掉，把金针菇塞进去，塞满
大肠包小肠的做法图解3

步骤3

锅热放油，油热带出去，然后再放凉油，这样不容易粘锅，再把食材放进去不要动，晃动锅，食材可移动了再翻面，小火煎至两面金黄
大肠包小肠的做法图解4

步骤4

中火收汁，摆盘即可

大肠包小肠的烹饪技巧

金针菇一定要塞的越满越好，越紧越好，因为塞少了，翻面的过程中青椒容易掉出来噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-13

©本菜谱的做法由 不犹豫的豆腐 编写，未经授权不得转载
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