青椒炒肉盖饭

精品 独家
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简单的食材,就可以做出的美味~

青椒炒肉盖饭的用料

猪肉片 180克 白胡椒粉 适量克
2克 淀粉 3克
青椒 2个 洋葱 1/2个
芝麻油 5克 酱油 6克
蚝油 10克 味淋 10克
熟芝麻 适量

青椒炒肉盖饭的做法

青椒炒肉盖饭的做法图解1

步骤1

猪肉片用白胡椒粉,盐,淀粉,抓匀 洋葱切宽条 青椒切滚刀块 备用
青椒炒肉盖饭的做法图解2

步骤2

起锅,加入芝麻油,油热加入猪肉片翻炒至八分熟,表面基本变色
青椒炒肉盖饭的做法图解3

步骤3

加入洋葱和青椒翻炒变软
青椒炒肉盖饭的做法图解4

步骤4

倒入酱油,蚝油,味淋,翻炒1分钟稍微收汁,即可
青椒炒肉盖饭的做法图解5

步骤5

盛出放在米饭上,撒熟芝麻~开动~

青椒炒肉盖饭的烹饪技巧

1.可以用牛肉片代替猪五花肉 2.根据个人口味调整酱油和盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-14

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