凉拌水芹菜

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春来了，各种可食用的野菜让人欲罢不能。采摘、清洗、制作、食用，把春天吃进肚子里

凉拌水芹菜的用料

水芹菜 50克 虫草花 50克
蒜 1瓣 红椒 1个
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 适量

凉拌水芹菜的做法

凉拌水芹菜的做法图解1

步骤1

准备食材，洗净
凉拌水芹菜的做法图解2

步骤2

水开，放入水芹菜，一点盐。再次煮开后捞出。虫草花同理
凉拌水芹菜的做法图解3

步骤3

焯水后的水芹菜，稍捏干水分，切段
凉拌水芹菜的做法图解4

步骤4

一瓣蒜切碎，加点红椒
凉拌水芹菜的做法图解5

步骤5

倒入10克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，再加点亚麻籽油或橄榄油等
凉拌水芹菜的做法图解6

步骤6

水芹菜、虫草花，放入碗中，倒入拌好的调料汁
凉拌水芹菜的做法图解7

步骤7

拌匀，喜欢的话再加点黑芝麻

凉拌水芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 计算器123 编写，未经授权不得转载
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