清热祛湿的粉葛猪骨汤

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天气开始热起来了 今天做一款适合夏天喝的汤水

粉葛猪骨汤的用料

粉葛 400克 红萝卜根 2根
猪骨 一斤 少许
赤小豆 1把 薏米 1把
莲子 1把 陈皮 1块
姜片 4片

粉葛猪骨汤的做法

清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解1

步骤1

准备好全部材料
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解2

步骤2

猪骨焯水
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解3

步骤3

洗净浮沫
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解4

步骤4

锅里放水,姜片、陈皮煮开
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解5

步骤5

放入焯好水的猪骨
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解6

步骤6

粉葛、胡萝卜切块放进
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解7

步骤7

赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法图解8

步骤8

大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可

粉葛猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-14

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