可乐排骨

精品 独家
1.2万 浏览 41 收藏
收藏
家常菜还得看你旗哥
家常菜还得看你旗哥
＋ 关注

可乐不仅可以做鸡翅，还能做美味的排骨哦，学会这道菜，一通百通哦。材料简单，方法简单你也来试试吧。

可乐排骨的用料

排骨 400g 可乐 300ml
料酒 1勺 老抽 1勺
盐 一小勺 大蒜 2瓣
姜 1片 八角 1个

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

排骨切成小块
可乐排骨的做法图解2

步骤2

锅中放入冷水
可乐排骨的做法图解3

步骤3

加入两片生姜焯水，水开2分钟后捞出
可乐排骨的做法图解4

步骤4

洗去排骨表面的油沫
可乐排骨的做法图解5

步骤5

洗净后沥干水分
可乐排骨的做法图解6

步骤6

准备一片生姜，两颗蒜，一个八角，配色用得青红椒
可乐排骨的做法图解7

步骤7

大火油热后放入排骨翻炒，加入生姜，大蒜，八角翻炒，再加入一勺老抽，一勺料酒，小勺盐翻炒。最后加入可乐，转小火。
可乐排骨的做法图解8

步骤8

20分钟左右大火收汁盛出，撒上青红椒配色。
可乐排骨的做法图解9

步骤9

将剩余的料汁浇在排骨上，成功。

可乐排骨的烹饪技巧

可乐刚好没过排骨即可，无需刻意去用精准用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 家常菜还得看你旗哥 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

可乐排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 可乐排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活