鸡腿焖土豆

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大部分小朋友不爱，混合煮，一般都吃。土豆和鸡腿都是小朋友的最爱，超级下饭，吃了还想吃，指定点菜的一款，经常出现在餐桌上的，分分钟舔手指。

鸡腿焖土豆的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
姜 3片 蒜 3瓣
葱 1根 油 适量
水 适量 盐 2克
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺

鸡腿焖土豆的做法

鸡腿焖土豆的做法图解1

步骤1

准备材料，生姜切丝，蒜切片，葱切段备用。
鸡腿焖土豆的做法图解2

步骤2

鸡腿肉剁块。
鸡腿焖土豆的做法图解3

步骤3

土豆去皮切菱形，泡水。
鸡腿焖土豆的做法图解4

步骤4

土豆块捞出，用厨房纸吸干水分。
鸡腿焖土豆的做法图解5

步骤5

锅中加适量的油。土豆块倒入六成油中。
鸡腿焖土豆的做法图解6

步骤6

炸至微黄，捞出。
鸡腿焖土豆的做法图解7

步骤7

倒出油，锅中留少许油，倒入姜丝、蒜片，爆香
鸡腿焖土豆的做法图解8

步骤8

加入鸡块，翻炒均匀。
鸡腿焖土豆的做法图解9

步骤9

倒入土豆块。
鸡腿焖土豆的做法图解10

步骤10

加入适量的水。加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
鸡腿焖土豆的做法图解11

步骤11

加入味达美臻品蚝油。
鸡腿焖土豆的做法图解12

步骤12

盖锅盖焖煮10分钟左右，收汁后倒入葱段。
鸡腿焖土豆的做法图解13

步骤13

翻炒均匀即可出锅。
鸡腿焖土豆的做法图解14

步骤14

成品
鸡腿焖土豆的做法图解15

步骤15

成品

鸡腿焖土豆的烹饪技巧

新鲜鸡腿哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
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