番茄原汁煮意大利面

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用番茄原汁煮的意面,酱汁被意面吸收,味道更加浓郁~

番茄原汁煮意大利面的用料

2人份 意大利面 180克
培根 2片 洋葱 100克
蘑菇 100克 蒜末 2瓣
干红辣椒碎 适量 橄榄油 20克
A无调味的番茄汁 380毫升 A水 190毫升
A鸡精 3克/可不用 A盐 3克
黑胡椒碎 适量 欧芹碎 适量
芝士粉 适量

番茄原汁煮意大利面的做法

番茄原汁煮意大利面的做法图解1

步骤1

培根切1厘米宽条,蘑菇洗干净控干水分,洋葱切丝,蒜切成蒜末,备用
番茄原汁煮意大利面的做法图解2

步骤2

起锅加入橄榄油,放入蒜末和干红辣椒碎炒香,再加入培根,洋葱和蘑菇翻炒
番茄原汁煮意大利面的做法图解3

步骤3

把洋葱炒软之后,加入食材表中带有字母A的材料煮开
番茄原汁煮意大利面的做法图解4

步骤4

把意面折成两段,放入煮开的锅内,按照意面外包装提示的煮制时间,计时煮制
番茄原汁煮意大利面的做法图解5

步骤5

按照意面外包装提示时间煮制,搅拌防止粘在一起,并用中大火煮4分钟左右收汁
番茄原汁煮意大利面的做法图解6

步骤6

装盘~根据个人喜好撒黑胡椒碎,欧芹碎,芝士粉~开吃~

番茄原汁煮意大利面的烹饪技巧

1.煮意面时,经常搅拌,防止粘在一起 2.用番茄罐头料理机打碎代无调味番茄汁也可以替,并适当多加点水 3.根据个人喜好增减盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-16

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