彩椒杏鲍菇炒年糕

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年糕的N种做法之一，利用杏鲍菇做出了浓郁的美味的口感，在减脂期间或是减肥都很合适哦。

彩椒杏鲍菇炒年糕的用料

杏鲍菇 1个 彩椒 1/4个
蒜头 2瓣 大葱 1/5根
年糕片 100克 黑木耳 5朵
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 25克 味达美臻品蚝油 15毫升
食用油 20毫升

彩椒杏鲍菇炒年糕的做法

彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解2

步骤2

蒜头切片，大葱切圈
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解3

步骤3

木耳泡发切丝
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解4

步骤4

青红黄彩椒切丝备用
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解5

步骤5

杏鲍菇洗净刨成薄片备用
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解6

步骤6

杏鲍菇薄片放入锅中热水川烫2分钟后，沥干水分取出备用
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解7

步骤7

锅内放入食用油
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解8

步骤8

把蒜片和大葱圈放进来炒香
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解9

步骤9

蒜香味出来之后把木耳丝和彩椒丝放进来翻炒
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解10

步骤10

加入年糕片
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解11

步骤11

沥干水分的杏鲍菇放进来
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解12

步骤12

倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解13

步骤13

和味达美臻品蚝油调味
彩椒杏鲍菇炒年糕的做法图解14

步骤14

完成

彩椒杏鲍菇炒年糕的烹饪技巧

1. 蔬菜菌菇营养丰富的一道菜，色彩也很丰富。 2. 年糕片可以提前泡水会更容易炒熟。 3. 也可以加入其他喜欢的蔬菜如上海青、胡萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-16

©本菜谱的做法由 懒懒DE小v 编写，未经授权不得转载
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