自制酸辣粉

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轻玥的美食日记
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今天突然降温10度，天气一冷就想吃点酸酸辣辣的

自制酸辣粉的用料

粉丝 个人饭量而定 盐，鸡精，酱油，醋 个人口味
小米辣，蒜末，熟芝麻，辣椒粉 各1勺

自制酸辣粉的做法

自制酸辣粉的做法图解1

步骤1

蒜末
自制酸辣粉的做法图解2

步骤2

一勺辣椒粉
自制酸辣粉的做法图解3

步骤3

一勺熟芝麻
自制酸辣粉的做法图解4

步骤4

葱花
自制酸辣粉的做法图解5

步骤5

三个小米辣
自制酸辣粉的做法图解6

步骤6

半勺盐
自制酸辣粉的做法图解7

步骤7

半勺糖
自制酸辣粉的做法图解8

步骤8

一丢丢鸡精
自制酸辣粉的做法图解9

步骤9

生抽
自制酸辣粉的做法图解10

步骤10

老抽
自制酸辣粉的做法图解11

步骤11

醋（喜欢吃酸就多放点）
自制酸辣粉的做法图解12

步骤12

淋入热油
自制酸辣粉的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
自制酸辣粉的做法图解14

步骤14

水开放入提前泡软的粉丝
自制酸辣粉的做法图解15

步骤15

煮三分钟捞出
自制酸辣粉的做法图解16

步骤16

淋上料汁
自制酸辣粉的做法图解17

步骤17

加点开水
自制酸辣粉的做法图解18

步骤18

放入榨菜，香菜和花生米
自制酸辣粉的做法图解19

步骤19

拌匀，简单美味就可以开动啦

自制酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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