开胃辣白菜豆芽汤

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辣白菜豆芽汤的用料

辣白菜 100 绿豆芽 200克
大蒜 3瓣 5克
蚝油 2勺 虾皮 1把
香菇根 3根

辣白菜豆芽汤的做法

开胃辣白菜豆芽汤的做法图解1

步骤1

处理食材,将大蒜切成蒜末,香菇根切碎
开胃辣白菜豆芽汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油,将蒜末香菇根炒香。
开胃辣白菜豆芽汤的做法图解3

步骤3

放入洗好的豆芽翻炒
开胃辣白菜豆芽汤的做法图解4

步骤4

豆芽炒软后加入适量开水
开胃辣白菜豆芽汤的做法图解5

步骤5

水开后加入辣白菜,口重可以多放一点辣白菜。
开胃辣白菜豆芽汤的做法图解6

步骤6

煮3分钟,入味后关火放入虾皮,盖盖焖1分钟就可以上桌啦

辣白菜豆芽汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-17

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