补钙炒春盘

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菜.媛
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徜徉在乡间小路、踏着青草和阳光的味道，捞点小虾米，赶回来做个最有春天味道补钙神菜一一炒春盘

炒春盘的用料

韭菜花 150g 虾米 150克
盐油 适量 料酒 1勺
生抽 1勺

炒春盘的做法

补钙炒春盘的做法图解1

步骤1

河里捞点河虾米
补钙炒春盘的做法图解2

步骤2

长不大的河虾米
补钙炒春盘的做法图解3

步骤3

水质干净，河虾米比较干净
补钙炒春盘的做法图解4

步骤4

拿回家反复掏洗
补钙炒春盘的做法图解5

步骤5

洗干净沥水
补钙炒春盘的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热之后，把虾米放下去油炸或爆炒，加点料酒去腥
补钙炒春盘的做法图解7

步骤7

暴炒后盛出备用
补钙炒春盘的做法图解8

步骤8

韭菜花洗干净
补钙炒春盘的做法图解9

步骤9

把韭菜花切成小段
补钙炒春盘的做法图解10

步骤10

锅中放油，把韭菜花放下去爆炒，再把沙米倒进去一起翻炒3分钟，放盐，一勺生抽即可
补钙炒春盘的做法图解11

步骤11

盛出不碟里可以开吃了，非常的补钙鲜美。

炒春盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载
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