香油蘑菇紫蛋汤

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【6-269】 这是一个躺写菜谱实在危险容易迷糊手机砸脸的故事……被窝太暖和了实在是 ----- 2022.03.18

香油蘑菇紫蛋汤的用料

蟹味菇 一小包 鸡胸肉 可换
鸡蛋 一个 紫菜 一小块
葱 自选 油菜 一把
盐 适量 胡椒粉 可选
香油 一点

香油蘑菇紫蛋汤的做法

香油蘑菇紫蛋汤的做法图解1

步骤1

开火热锅淋一小圈香油，倒上提前去根切小段的蟹味菇
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解2

步骤2

中小火划拉两圈捏上一咩咩盐耐心把菇菇扒拉软
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解3

步骤3

瞅着菇软且出汁了根据自己想要汤量往里冲热水
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解4

步骤4

大火烧开转中火，边煮边往里撕熟肉，鸡猪牛鱼虾都行看心情
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解5

步骤5

继续咕嘟它两三分钟，拿碗磕个蛋哐哐打散淋进去，随便撒上些盐胡椒粉调调口
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解6

步骤6

拿不准味道尝着加嘛小心烫，完事儿撕把紫菜切点儿葱花小青菜进去
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解7

步骤7

温柔拌匀稍微一咕嘟就可以关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝啦
香油蘑菇紫蛋汤的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

香油蘑菇紫蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

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