猪肠粉

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猪肠粉的用料

猪肠粉 500克 大蒜 6瓣
洋葱 1/4个 酱油 2勺
蚝油 半勺 老抽 小半勺
小半勺 鸡蛋 1个

猪肠粉的做法

猪肠粉的做法图解1

步骤1

烧热油倒入洋葱和蒜头翻炒, 洋葱有点变色了, 倒入猪肠粉继续翻炒 (酱油2勺、老抽一点点、蚝油小半勺、糖小半勺、 花生油半勺搅拌均匀) 猪肠粉有点变软就分2次倒入酱汁翻炒
猪肠粉的做法图解2

步骤2

最后撒上之前煎好的鸡蛋、葱花和芝麻,就完成了✅

猪肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-19

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