奶香红枣核桃红糖馒头

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家中有不爱喝牛奶的孩子，可以试着把牛奶加进食物里一起做哦！这款奶香红枣核桃红糖馒头，我在里面加的是新疆的全麦粉，孩子平时喝的小安素奶粉还有红枣核桃和红糖，营养又美味哦！

红枣核桃红糖馒头的用料

全麦面粉 500g 小安素奶粉 3勺
红糖 60g 酵母粉 4g
核桃 适量 红枣 适量

红枣核桃红糖馒头的做法

奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解1

步骤1

500克全麦面粉+红糖+4克酵母+3勺小安素奶粉和适量温水揉成三光面团
奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大
奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解3

步骤3

排气后加入核桃红枣（红枣提前洗干净去核切粒），搓成条
奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解4

步骤4

整形醒发20分钟，上锅蒸前撒上红糖
奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解5

步骤5

热水下锅蒸15分钟即可
奶香红枣核桃红糖馒头的做法图解6

步骤6

奶香味红糖的甜味混合着坚果和红枣……口感非常的丰富哦！

红枣核桃红糖馒头的烹饪技巧

面团第一次发酵的时候就可以把红枣泡水中洗净去核切碎，核桃洗下切丁，大小随自己的喜好，没有奶粉可以直接用牛奶代替水来和面哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 小虫子爱美食哦 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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