土豆烧鸡腿肉

精品 独家
1.0万 浏览 118 收藏
收藏
慢食光三明治
慢食光三明治
＋ 关注

土豆烧鸡腿肉的用料

土豆 1个 鸡腿 1只
胡萝卜 半根 青椒 1个
红椒 1个 土豆 2个
姜蒜 适量 生抽 2勺
蚝油 料酒
白胡椒粉 老抽
白糖 淀粉
盐

土豆烧鸡腿肉的做法

土豆烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块，土豆去皮切块，红萝卜去皮切块（图片忘了放了）青椒红椒清洗干净切块
土豆烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

鸡肉加一勺生抽
土豆烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

2勺料酒，1小勺胡椒粉，一勺淀粉
土豆烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀腌制半小时
土豆烧鸡腿肉的做法图解5

步骤5

再调一碗料汁：1勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，白糖盐少许，半碗清水搅拌均匀备用
土豆烧鸡腿肉的做法图解6

步骤6

锅里加油，油热加姜蒜爆香
土豆烧鸡腿肉的做法图解7

步骤7

倒入鸡肉块炒熟盛出
土豆烧鸡腿肉的做法图解8

步骤8

锅里热油加入土豆红萝卜丁炒至表面焦黄
土豆烧鸡腿肉的做法图解9

步骤9

倒入鸡肉和料汁炒拌均匀
土豆烧鸡腿肉的做法图解10

步骤10

倒入辣椒丁炒匀收汁。
土豆烧鸡腿肉的做法图解11

步骤11

盛出完成。

土豆烧鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 慢食光三明治 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

土豆烧鸡腿肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆烧鸡腿肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 土豆烧鸡腿肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活