泡菜饺子 韭菜饺子 胡萝卜饺子

独家
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胡萝卜饺子的用料

泡菜馅: 饺子皮 500克
猪肉 500克 韩式辣白菜 250克
老豆腐 1块 粉丝 1把
韭菜猪肉馅: 饺子皮 250克
猪肉 250克 韭菜 150g
鸡蛋 1个 胡萝卜猪肉馅:
饺子皮 250克 猪肉 250克
胡萝卜 1根

胡萝卜饺子的做法

泡菜饺子  韭菜饺子  胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

泡菜馅:猪肉剁成肉沫,老豆腐捏碎,粉丝温水泡发切碎,泡菜切碎,加入适量的盐,两勺香油,两勺胡椒粉,搅拌均匀。
泡菜饺子  韭菜饺子  胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

韭菜馅:韭菜切碎,猪肉剁成肉沫,加入一个鸡蛋,一勺淀粉,适量的盐,一勺生抽,一勺香油,搅拌均匀。
泡菜饺子  韭菜饺子  胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

胡萝卜馅:胡萝卜切碎,猪肉剁成肉沫,加入适量的盐,一勺生抽,一勺猪油,搅拌均匀。

胡萝卜饺子的烹饪技巧

猪肉可以选择三分肥七分瘦,自己剁成沫会比用搅拌机打碎的更香哦。 盐千万要少放哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-20

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