紫苏生焗大鱼头

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菜.媛
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喜欢紫苏的味道，至死不渝。

紫苏生焗大鱼头的用料

大鱼头 半个 姜，葱 少量
淀粉 少量 紫苏 少量

紫苏生焗大鱼头的做法

紫苏生焗大鱼头的做法图解1

步骤1

把大鱼头剁块，用淀粉洗干净
紫苏生焗大鱼头的做法图解2

步骤2

用淀粉和面粉生粉洗出来的鱼头非常的干净洁白
紫苏生焗大鱼头的做法图解3

步骤3

然后放酱油，姜，葱汁腌制5一8分钟
紫苏生焗大鱼头的做法图解4

步骤4

腌制好的鱼头放到锅里面煎至两面金黄
紫苏生焗大鱼头的做法图解5

步骤5

然后撒上葱段姜片，继续煎一分钟
紫苏生焗大鱼头的做法图解6

步骤6

在撒上紫苏的叶子，辣椒段，淋上一点料酒加上盖，大火焗3分钟
紫苏生焗大鱼头的做法图解7

步骤7

最好的鱼头，再把它装到碟子里面即可食用。 外焦里嫩，加上浓浓的紫苏味，非常完美

紫苏生焗大鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载
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