十三香家常豆腐

精品 独家
1.7万 浏览 244 收藏
收藏
夜路阳光Redundant
夜路阳光Redundant
＋ 关注

好吃

十三香家常豆腐的用料

豆腐 500克 蒜汁 10克
生抽 10克 生姜汁 15克
蚝油 10克 青椒 80克
西红柿 15克 洋葱 80克
盐 少许 肉沫 50g
十三香 1勺 白糖 半勺
鸡精 半勺 香油 1勺

十三香家常豆腐的做法

十三香家常豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成薄厚均匀的片，再将西红柿、青椒和洋葱切片备用
十三香家常豆腐的做法图解2

步骤2

煎锅放入适量的食用油，油热下入豆腐煎。一面煎定型呈金黄后，翻面煎另一面至金黄色。
十三香家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎好的豆腐盛出备用，取炒锅放入食用油，下入肉末，将肉末翻炒至变色，加入洋葱和西红柿翻炒。
十三香家常豆腐的做法图解4

步骤4

待洋葱和西红柿炒的变软时，加入生姜汁、大蒜汁、白糖、食盐、王守义十三香调味品、蚝油及酱油调味。
十三香家常豆腐的做法图解5

步骤5

放入青椒和刚才煎好的豆腐继续翻炒均匀，并加入适量清水煮一会儿，让豆腐更加入味，关火之后再淋入芝麻油，放鸡精调味料提味，即可出锅食用。

十三香家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 夜路阳光Redundant 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

十三香家常豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 十三香家常豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 十三香家常豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活