香菜炒牛肉卷

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没开大灯，黑灯瞎火炒了一盘万物皆可香菜

香菜炒牛肉卷的用料

牛肉卷 250克 香菜 250克
盐 少许 孜然粉 少许
生抽 1勺 耗油 1勺
糖 10克 葱姜蒜粉 2克
料酒 2勺

香菜炒牛肉卷的做法

香菜炒牛肉卷的做法图解1

步骤1

水开加入一丢丢盐，葱姜蒜粉
香菜炒牛肉卷的做法图解2

步骤2

下入牛肉卷，关火，用余温烫熟，不用全熟，断生即可
香菜炒牛肉卷的做法图解3

步骤3

起锅烧油
香菜炒牛肉卷的做法图解4

步骤4

加入牛肉卷
香菜炒牛肉卷的做法图解5

步骤5

加料酒
香菜炒牛肉卷的做法图解6

步骤6

加生抽，耗油，糖
香菜炒牛肉卷的做法图解7

步骤7

牛肉翻炒后加入香菜
香菜炒牛肉卷的做法图解8

步骤8

撒孜然粉
香菜炒牛肉卷的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后撒上熟白芝麻，没有可不放。关火，装盘。
香菜炒牛肉卷的做法图解10

步骤10

牛肉卷也可以换成羊肉卷

香菜炒牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 醉蟹qyjw 编写，未经授权不得转载

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