麻婆豆腐超下饭

精品 独家
7978 浏览 16 收藏
收藏
like哦哦吖
like哦哦吖
＋ 关注

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 一斤 郫县豆瓣酱 一大勺
肉馅 适量 大葱 一段
蒜 三瓣 淀粉 一勺

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐超下饭的做法图解1

步骤1

豆腐洗干净切小块
麻婆豆腐超下饭的做法图解2

步骤2

水开后倒进锅里加入少量盐，煮沸后煮一两分钟捞出备用
麻婆豆腐超下饭的做法图解3

步骤3

准备水淀粉备用
麻婆豆腐超下饭的做法图解4

步骤4

加入油烧热，用大蒜爆香，加入切好的肉沫翻炒，再加入一大勺子豆瓣酱翻炒，最后倒入豆腐
麻婆豆腐超下饭的做法图解5

步骤5

倒入豆腐翻炒后加入一大碗水，煮开后倒入水淀粉，搅拌，会变得粘稠
麻婆豆腐超下饭的做法图解6

步骤6

撒葱花，出锅

麻婆豆腐的烹饪技巧

豆腐焯水是为了炒的时候不易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-22

©本菜谱的做法由 like哦哦吖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐超下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻婆豆腐超下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活