疙瘩汤

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一家人都喜欢疙瘩汤，简单易做！

疙瘩汤的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
面粉 适量 盐 适量
葱 适量 香菜 1根
香油 适量

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切小丁
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

葱末
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

香菜切碎
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面粉用水（水龙头拧成滴答状态，面粉对水，快速搅拌成均匀的小疙瘩）
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅中油热，加入葱花和切小块的西红柿煸炒至出汤
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水
疙瘩汤的做法图解8

步骤8

水开加入面疙瘩，继续烧开
疙瘩汤的做法图解9

步骤9

加入打散的鸡蛋，继续搅拌烧开，最后关火
疙瘩汤的做法图解10

步骤10

加入盐、香油、香菜，搅匀出锅！
疙瘩汤的做法图解11

步骤11

盛盘
疙瘩汤的做法图解12

步骤12

很香哦！

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-22

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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