辣子鸡丁

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馨想是陈
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好吃，一定要试试，辣子多放一些

辣子鸡丁的用料

鸡大腿 1个 料酒 1勺
生抽 1勺 淀粉 1勺
盐 适量 蒜姜 少许切片
干辣椒 适量，多点 花椒粒 适量
大料 1个 白糖 适量

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

一个鸡大腿洗净
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

去骨，切小块
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

一勺料酒。一勺生抽，适量盐，一勺淀粉，抓匀备用
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

蒜，姜切块，干辣椒剪段，多放一些我这个放少了，准备一些花椒粒，大料掰开我忘拍了
辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

多放一点油，放鸡胸肉
辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

炸至焦黄就可以拿出来了
辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

油倒出一下，留一点爆香蒜姜，出香味
辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

放干辣椒，花椒粒，大料片，
辣子鸡丁的做法图解9

步骤9

炒至干辣椒变色，放鸡肉块
辣子鸡丁的做法图解10

步骤10

放一点白糖，一点盐。
辣子鸡丁的做法图解11

步骤11

翻炒均匀出锅
辣子鸡丁的做法图解12

步骤12

好吃

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-23

©本菜谱的做法由 馨想是陈 编写，未经授权不得转载
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