玉米笋炒肉片

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玉米笋有健胃消食、利尿消肿、美容养颜的功效。

玉米笋炒肉片的用料

玉米笋 5根 瘦肉 一块
生姜 1块 小米辣 2个
川辣汁 适量 食用油 30毫升
腌肉调料 ： 玉米淀粉 4克
料酒 10毫升 生抽 15毫升

玉米笋炒肉片的做法

玉米笋炒肉片的做法图解1

步骤1

玉米笋剥壳
玉米笋炒肉片的做法图解2

步骤2

切片
玉米笋炒肉片的做法图解3

步骤3

焯水后捞出沥干水分备用
玉米笋炒肉片的做法图解4

步骤4

生姜切片
玉米笋炒肉片的做法图解5

步骤5

瘦肉切片
玉米笋炒肉片的做法图解6

步骤6

放入腌肉调料
玉米笋炒肉片的做法图解7

步骤7

拌匀后腌制一会儿
玉米笋炒肉片的做法图解8

步骤8

锅中放油烧热，下姜片爆香
玉米笋炒肉片的做法图解9

步骤9

放入肉片
玉米笋炒肉片的做法图解10

步骤10

大火翻炒
玉米笋炒肉片的做法图解11

步骤11

变色后放入玉米笋
玉米笋炒肉片的做法图解12

步骤12

放入小米辣
玉米笋炒肉片的做法图解13

步骤13

放入川辣汁
玉米笋炒肉片的做法图解14

步骤14

炒熟后出锅
玉米笋炒肉片的做法图解15

步骤15

装盘食用

玉米笋炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-23

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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