烤肘子

精品
2.2万 浏览 69 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

又香又糯，非常下饭，做法简单

烤肘子的用料

肘子 1个 自家卤卤料 1包
料酒 2勺 白芝麻 适量
清水 适量

烤肘子的做法

烤肘子的做法图解1

步骤1

肘子焯水
烤肘子的做法图解2

步骤2

想入味可以划上几刀
烤肘子的做法图解3

步骤3

放入卤料
烤肘子的做法图解4

步骤4

加入料酒
烤肘子的做法图解5

步骤5

大火烧开后转小火慢卤1小时
烤肘子的做法图解6

步骤6

卤好后不要捞出，继续浸泡几小时
烤肘子的做法图解7

步骤7

捞出去骨
烤肘子的做法图解8

步骤8

切成大块，放入铺了油纸的烤盘
烤肘子的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层，180度烤15分钟
烤肘子的做法图解10

步骤10

取出，撒上白芝麻
烤肘子的做法图解11

步骤11

放入烤箱继续烤5分钟
烤肘子的做法图解12

步骤12

装盘食用
烤肘子的做法图解13

步骤13

成品图

烤肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

烤肘子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤肘子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 烤肘子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活