紫苏黄瓜(减脂餐)

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热量超低，即有黄瓜的清新爽口，又有紫苏和辣椒的香辣，比肉还好吃，而且吃到饱都不担心长胖！

紫苏黄瓜的用料

黄瓜 1根 紫苏叶 1小把

紫苏黄瓜的做法

紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解1

步骤1

黄瓜切成厚片，大约1.5cm厚，紫苏叶洗净切碎；
紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解2

步骤2

锅内倒油，下入黄瓜片，大火煎至两面微焦，煎好盛出备用；
紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解3

步骤3

锅内留底油，加入蒜片，葱头、小米椒圈、干辣椒爆香；
紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解4

步骤4

倒入黄瓜一起翻炒，加入1勺生抽，半勺蚝油，半茶匙糖，半茶匙鸡精，黄瓜因为已经煎锅，不需要炒太久，黄瓜上色入味即可。
紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解5

步骤5

出锅前，加入紫苏，炒出紫苏的香味；
紫苏黄瓜(减脂餐)的做法图解6

步骤6

出锅装盘。

紫苏黄瓜的烹饪技巧

紫苏是灵魂，剩余紫苏可以用来煮鱼或者炒田螺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 余小西的四季三餐 编写，未经授权不得转载
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