烤乳鸽

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柒月ᴶ静
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烤乳鸽的用料

乳鸽 一只 料酒 1勺
生抽 2勺 盐 依个人口味
姜 3片 盐焗粉 适量
胡椒粉 2勺 蚝油 1勺

烤乳鸽的做法

烤乳鸽的做法图解1

步骤1

乳鸽清洗干净，沥干水，然后在身上扎孔孔
烤乳鸽的做法图解2

步骤2

我用这个操作，背面压一遍，方便吸收腌料的
烤乳鸽的做法图解3

步骤3

盐焗粉我用这个的
烤乳鸽的做法图解4

步骤4

把盐焗粉、蚝油、盐、酱油、胡椒粉放一起拌均匀，油可以放可以不放，看个人喜欢的
烤乳鸽的做法图解5

步骤5

每个都涂均匀腌料，大约腌20～30分钟不等，看鸽子大小
烤乳鸽的做法图解6

步骤6

腌好的直接铺在锡纸盆放入烤箱，我不吃的都会剪掉，鸡尖鸡脚可以用锡纸包一下，不会烤焦
烤乳鸽的做法图解7

步骤7

温度看个人烤箱，我的210度20分钟，喜欢脆脆的就烤久点，但温度改190
烤乳鸽的做法图解8

步骤8

出炉
烤乳鸽的做法图解9

步骤9

好吃

烤乳鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 柒月ᴶ静 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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