零失败的布朗尼

独家
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宝宝爱吃巧克力,所以给他做了这款布朗尼。

布朗尼的用料

黑巧克力 150g 鸡蛋 3个
细砂糖 100g 黄油 110g
坚果 40g 低筋面粉 100g
可可粉(没有不放也行) 5克 泡打粉 2克

布朗尼的做法

零失败的布朗尼的做法图解1

步骤1

隔水软化黄油和巧克力,然后将所有材料加入搅拌盆,搅拌均匀后,放入8寸左右的方形烘焙模具。180℃中层烤20分钟。 不要烤得时间太久,20分钟后外表酥脆、内部松软湿润就是最好的布朗尼。 这是我试过零失败的配方。

布朗尼的烹饪技巧

烤箱要提前预热5-6分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-26

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