牛肉炖萝卜

精品
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牛肉萝卜二者结合太美味了,好吃还低脂低卡

牛肉炖萝卜的用料

牛腩肉 2斤 白萝卜 1~2根
八角 2~4个 桂皮 1小根
生姜 适量 香叶 5片
花椒 适量 辣椒 3个
适量 冰糖 适量
六月鲜红烧酱油 2大勺 味达美尚品金标生抽 3大勺
味达美臻品料酒 1大勺 香葱 适量

牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法图解1

步骤1

准备材料
牛肉炖萝卜的做法图解2

步骤2

牛腩肉切块洗干净
牛肉炖萝卜的做法图解3

步骤3

冷水下锅倒入料酒,加入姜片,水开后烧5分钟
牛肉炖萝卜的做法图解4

步骤4

捞出洗干净
牛肉炖萝卜的做法图解5

步骤5

牛肉放入锅中,放入姜片、桂皮、八角、花椒、香叶、辣椒加清水没过牛肉
牛肉炖萝卜的做法图解6

步骤6

加入红烧酱油
牛肉炖萝卜的做法图解7

步骤7

加入生抽
牛肉炖萝卜的做法图解8

步骤8

加入料酒
牛肉炖萝卜的做法图解9

步骤9

放适量的冰糖
牛肉炖萝卜的做法图解10

步骤10

根据自己口味放适量的盐,高压锅上汽后小火烧20分钟
牛肉炖萝卜的做法图解11

步骤11

开锅盖尝下牛肉是否软了,如果不够软,适当延长时间
牛肉炖萝卜的做法图解12

步骤12

加入白萝卜块用高压锅炖约8~10分左右,出锅前放香葱
牛肉炖萝卜的做法图解13

步骤13

美味出锅啦

牛肉炖萝卜的烹饪技巧

大家根据自己口味调节咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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