四季豆芹菜炒卤牛肉

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朋友送了一块卤牛肉,之前喝酒直接吃了一块,太香了!吃饭的时候想吃点热的~翻一番冰箱就来啦!

四季豆芹菜炒卤牛肉的用料

卤牛肉 500g 四季豆 250克
1根 3颗
芹菜 150g 指天椒️ 2根

四季豆芹菜炒卤牛肉的做法

四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解1

步骤1

准备好材料, 卤牛肉切片,四季豆侧切切丝,芹菜、指天椒、葱切段,蒜拍扁即可
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解2

步骤2

仔细看看~还挺满意自己的刀工的哈哈哈哈
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解3

步骤3

摆个盘
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解4

步骤4

热锅,放入少许花生油,加入蒜头炒香
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解5

步骤5

放入四季豆翻炒
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解6

步骤6

炒至四季豆变色
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解7

步骤7

倒入芹菜和指天椒,不吃辣可以不放指天椒,翻炒,放入调味,酱油、鸡精、盐,
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解8

步骤8

等芹菜熟了就加入卤牛肉,继续翻炒
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解9

步骤9

出锅啦!
四季豆芹菜炒卤牛肉的做法图解10

步骤10

Wow!

四季豆芹菜炒卤牛肉的烹饪技巧

因为卤牛肉本来就熟了,所以最后放,而且本来已经有味道了,所以放牛肉之前把四季豆芹菜丝调好味道。另外,这个配方可以放生牛肉呀、猪肉呀、等等~可香了呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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