夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。

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猪肉铺的用料

瘦猪肉 2000克 盐 30g
黑胡椒 20g 蚝油 20g
白芝麻 适量 蜂蜜 适量
生抽 30克 辣椒粉（西安的最好） 30克
孜然粉 40克 白糖 20克
五香粉 10克 红曲粉 10克

猪肉铺的做法

夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解1

步骤1

首先说明我做了两种口味的。一种五香口味的。一种香辣口味的。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解2

步骤2

第一种。五香口味的。放糖，生抽15克，蚝油10克，黑胡椒20克，红曲粉10克五香粉全部放入。 第二种。香辣口味的。放糖，生抽15克，蚝油10克，将孜然辣椒全放入。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解3

步骤3

这种自己研磨出来的黑胡椒最好吃。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解4

步骤4

烤盘上垫好锡纸。将猪肉馅放入上面铺上保鲜膜，用擀杖擀平。自己吃的可以稍微厚一些。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解5

步骤5

烤箱二，百度预热调180度将烤盘放入中上。先烤考15分钟左右。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解6

步骤6

将猪肉脯取出。刷上蜂蜜水。翻面后再刷蜂蜜水。撒上白芝麻。放入烤箱。再烤十分钟。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解7

步骤7

考好的猪肉味道好极了。
夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法图解8

步骤8

这是五香口味的。是不是很漂亮？动手做一做吧！

猪肉铺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 阳光下舞蹈 编写，未经授权不得转载
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