椒盐带鱼

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椒盐带鱼的用料

新鲜带鱼 1包 1/2茶匙
料酒 1汤匙 1小块
椒盐粉 一勺 香葱 几根
淀粉 适量

椒盐带鱼的做法

椒盐带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清理干净,用盐和黄酒腌制片刻入底味
椒盐带鱼的做法图解2

步骤2

淀粉中直接混入椒盐粉,均匀的裹上一层
椒盐带鱼的做法图解3

步骤3

榨至微黄后捞出,所有的炸完后,再拉高油温,复炸,复炸好的捞出,倒掉多余的油,把带鱼倒入锅中,撒入葱花拌匀即可。
椒盐带鱼的做法图解4

步骤4

酥酥脆脆的,骨头都能吃了
椒盐带鱼的做法图解5

步骤5

不过油炸的偶尔吃吃就可以了。不易常吃

椒盐带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-29

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