干煸蒜香辣翅

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鸡翅混合着干辣椒、蒜蓉和芝麻的香味，看剧神器，搭配啤酒和肥宅水更佳 ！！

干煸蒜香辣翅的用料

鸡翅 8个 干辣椒 20个
大蒜 5瓣 芝麻 适量
小葱 1根

干煸蒜香辣翅的做法

干煸蒜香辣翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净泡一个小时去血水
干煸蒜香辣翅的做法图解2

步骤2

用姜片、料酒、盐、生抽腌制半小时
干煸蒜香辣翅的做法图解3

步骤3

起锅烧油，煎至两面金黄
干煸蒜香辣翅的做法图解4

步骤4

加入少许生抽和白糖翻炒上色
干煸蒜香辣翅的做法图解5

步骤5

加入干辣椒、蒜蓉和腌制鸡翅的姜片，小火翻炒出香味
干煸蒜香辣翅的做法图解6

步骤6

加入一把白芝麻，小火翻炒30秒
干煸蒜香辣翅的做法图解7

步骤7

出锅撒葱花，可以开吃啦！！

干煸蒜香辣翅的烹饪技巧

1. 腌制的时候少放生抽，避免煎制时糊锅 2. 放糖之后要小火哦，不然烧糊了会有苦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 勤奋的猪肉脯 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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