葱油薄饼
精品
独家
葱油饼的兄弟姐妹太多了,光是南北不同地方都有各种不同做法,有厚有薄,有馅无馅,但不变的主角葱一定要有。虽然没有手抓饼可以变很多花样,夹各种配料后滋味丰富,但葱油饼独有的葱香也收获了一批稳定的爱好者。
刚出锅的葱油饼葱香浓郁,满嘴留香,煎得焦酥里嫩,外皮酥到掉渣,以前想吃了总是买现成的,其实自己在家做方便又简单,并没有想象中那么复杂费时间,而且一次性可以做十几个囤起来慢慢吃,用油纸间隔开放冰箱冷冻保存,随吃随拿,很方便。
“拾爸在线发饼咯!”
我这个方子做出来的葱油饼薄透有嚼劲,饼里圈圈层层有好多层,薄脆酥香,又是一道全家老少都很喜欢的早餐饼。
薄饼的做法
薄饼的烹饪技巧
熟练耗时:45分钟(不含醒发时间)
工具:平底锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-03-30
©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写,未经授权不得转载
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