香菇粉(辅食添加)

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疫情,哪都不敢去,想给宝宝做点什么,想起了香菇粉

香菇粉的用料

香菇 9朵

香菇粉的做法

香菇粉(辅食添加)的做法图解1

步骤1

香菇剪去根部,盐水浸泡20分钟后流水清洗干净
香菇粉(辅食添加)的做法图解2

步骤2

攥干水分
香菇粉(辅食添加)的做法图解3

步骤3

切成薄薄的片,放到烤网上
香菇粉(辅食添加)的做法图解4

步骤4

事实证明不带脑子做事要吃亏,有一半香菇片都掉了。烤箱预热5~10分钟,上下火145度,45分钟。(用的是ACA的小烤箱,箱龄9年)
香菇粉(辅食添加)的做法图解5

步骤5

中途加了油纸
香菇粉(辅食添加)的做法图解6

步骤6

第二炉,50分钟
香菇粉(辅食添加)的做法图解7

步骤7

出锅还行
香菇粉(辅食添加)的做法图解8

步骤8

第三炉出锅,香菇一捏能碎就可以了
香菇粉(辅食添加)的做法图解9

步骤9

200克鲜香菇8寸的烤盘,就出这么多,还是建议多一点,否则料理机不能完全打碎,建议500克或者更多吧
香菇粉(辅食添加)的做法图解10

步骤10

这么薄
香菇粉(辅食添加)的做法图解11

步骤11

支棱着大概300毫升的样子
香菇粉(辅食添加)的做法图解12

步骤12

俯视图
香菇粉(辅食添加)的做法图解13

步骤13

料理机
香菇粉(辅食添加)的做法图解14

步骤14

过筛出30毫升碎
香菇粉(辅食添加)的做法图解15

步骤15

15毫升粉

香菇粉的烹饪技巧

建议用500克以上的鲜香菇,料理机才能转起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-30

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