大拌菜

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我想啊,弄个拌花菜,可是没有腐竹,也没有油炸花生米,所以就拌个黄瓜凉菜算了~反正都好吃。

大拌菜的用料

黄瓜 1根 木耳 适量
紫甘蓝 2一3片 香菜 2根
生抽 2勺 1勺
1勺 香油 一点点
半头 适量
辣椒粉 1勺 芝麻 可不加

大拌菜的做法

大拌菜的做法图解1

步骤1

辣椒粉葱蒜末,芝麻(我没放,我没有...)油烧热浇一下,应该多油,像炸辣椒油的量,可但是,我下不去手倒……
大拌菜的做法图解2

步骤2

木耳和豆腐皮都烫熟,凉开水过一下
大拌菜的做法图解3

步骤3

这个就简单了,放一起,再加盐、糖,酱油、香油(我又没放~)
大拌菜的做法图解4

步骤4

戴手套抓匀装盘

大拌菜的烹饪技巧

木有什么可说的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-31

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    / 5 大拌菜的做法步骤

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