香甜滑口营养蒸蛋

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猪小丸子酱
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一学就会的蒸蛋！！！

蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 盐 1克
清水 适量 葱花 适量
麻油 少量 生抽 少量

蒸蛋的做法

香甜滑口营养蒸蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入碗中 我做的两人份 3个鸡蛋
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解2

步骤2

打散鸡蛋 一定要充分的打散哦
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解3

步骤3

加入盐 清水 ，清水和鸡蛋液比例1:1 然后再充分打散 过滤一遍 把气泡去掉
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解4

步骤4

过滤要耐心 这样口感吃起来更好
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解5

步骤5

大火 锅中放入适量水 水烧开后 放入鸡蛋液开始蒸
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解6

步骤6

家里没有保鲜膜了 就用盘子盖住了 嘿嘿 小火 10分钟即可！
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解7

步骤7

香喷喷的蒸蛋出锅啦！
香甜滑口营养蒸蛋的做法图解8

步骤8

最爱蒸蛋拌饭！

蒸蛋的烹饪技巧

一般是水开蒸10分钟就好了 如果觉得没熟可以多蒸个两分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 猪小丸子酱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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