鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾

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这是一道简单易学的菜，椒麻加拿大北极虾。椒麻口味在去年网上搜索味道排名第一，根据大家的喜好我们干净安排吧。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

椒麻加拿大北极虾的用料

加拿大北极虾 500g 椒麻火锅底料 1袋
青笋 250g 金针菇 200g
青花椒 100g 葱 20g
蒜 20g 清水 500ml

椒麻加拿大北极虾的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解2

步骤2

食材如图所示。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解3

步骤3

金针菇洗净后从中间切开；青笋去皮切片。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解4

步骤4

蒜和葱花切碎。
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步骤5

将椒麻火锅底料的油放入炒锅加热。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解6

步骤6

葱和蒜在锅内爆香，再放火锅底料，烹制出香味。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解7

步骤7

倒入清水煮开后，可以根据个人口味调和味道。放点糖、盐。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解8

步骤8

在砂锅内放入金针菇打底。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解9

步骤9

再铺上青笋片和加拿大北极虾。
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步骤10

把煮开的料汁倒入码好的砂锅内，盖上锅盖煮开。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鲜辣过瘾，椒麻加拿大北极虾的做法图解11

步骤11

煮开后放上青花椒，在青花椒上淋热油。

椒麻加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-01

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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