美式曲奇

精品 独家
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被人称之为曲奇届中的完美曲奇,就是随心所欲的加入喜欢的坚果 巧克力 麦片或者果干,既可以减糖做出低糖低低卡版,又可以随心发挥,你要不要试一试呢?

曲奇的用料

黄油 90克 泡打粉 1.5克
咖啡粉 5克 2.5克
白砂糖 40克 红糖 40克
低粉 80克 高粉 50克
鸡蛋 2个(40克/个) 巴旦木 30克
核桃仁 20克 55%巧克力 60克
88%黑巧克力 15克

曲奇的做法

美式曲奇的做法图解1

步骤1

表面稍微有点焦黄更好吃哦!
美式曲奇的做法图解2

步骤2

个人更喜欢火大一点的……
美式曲奇的做法图解3

步骤3

一口下去果仁和巧克力的层次感就出来啦,我做的是低糖版,喜欢甜的可以砂糖加量哦!

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-01

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