火锅

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火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。

火锅的用料

火锅底料 葱姜末
耗油 东古一品鲜
热油 各类青菜
肉类 豆制品
火锅丸子 粉制品
菌菇类 各种蔬菜

火锅的做法

火锅的做法图解1

步骤1

准备：将要用的食材，都拿出来
火锅的做法图解2

步骤2

蘸料：调制蘸料葱末，蒜末，辣椒粉
火锅的做法图解3

步骤3

蘸料：倒入热油
火锅的做法图解4

步骤4

蘸料：倒入耗油，一品鲜
火锅的做法图解5

步骤5

锅底：放火锅底料，加入水，烧开，放入丸子

火锅的烹饪技巧

蘸料可加入酱油自己调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

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