桑葚糯米团子

桑葚糯米团子

精品 独家
1.2万 浏览 72 收藏
收藏
快乐的yummy金豆豆
快乐的yummy金豆豆
＋ 关注

这款团子在平常的糯米团子的基础上进行了调整，把青团子变成了紫红团子（生)，我们用新鲜桑椹子捣烂成桑椹泥加入糯米粉中和面，再在其内包上自己喜欢的馅，今天就2种馅，山芋桃胶馅和肉金针菇馅，真的口感很好关于它们的营养，大家应该都知道，这里就不讲啦因为今天包团子的包菜买小了，所以卖相有点难看，大家可以换成白菜，就会又包全又好看。

桑葚糯米团子的用料

糯米粉 200克 肉 40克
金针菇 8克 葱花 5克
盐 2克 桃胶 4g
山芋 30g 桑葚子 20g
包菜 13片

桑葚糯米团子的做法

桑葚糯米团子的做法图解1

步骤1

做桑葚团子的材料(也可以换成火龙果和面)
桑葚糯米团子的做法图解2

步骤2

桑葚子搅碎后做的糯米面团特别好看
桑葚糯米团子的做法图解3

步骤3

包入山芋和桃胶馅(美容养颜)
桑葚糯米团子的做法图解4

步骤4

包好的团子用包菜托住，准备入锅蒸
桑葚糯米团子的做法图解5

步骤5

把团子入锅，盖上盖子，用大火将水烧开后，改为小火，将包菜多余的部分盖在团子上压好后，再盖上盖子用大火蒸至10分钟，一定要把包菜覆盖在团子上。因为温度颜色发生变化～
桑葚糯米团子的做法图解6

步骤6

最后出锅装盘，变成了肉眼看上去的黑色，其实是深酒红色，在近前看，颜色还蛮喜人的

桑葚糯米团子的烹饪技巧

大家也可以把桑葚子换成蓝莓、红心火龙果、猕猴桃、草莓⋯依自己喜好的材料去配备，方法不变哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 快乐的yummy金豆豆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

桑葚糯米团子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桑葚糯米团子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 桑葚糯米团子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活