土豆咖喱鸡

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被抢走昵称的小猫
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挑食?那是没有做美味可口的土豆咖喱鸡，来咱们先多煮两碗米饭，美味好吃的咖喱鸡在等着我们呢

土豆咖喱鸡的用料

鸡半只 600g 土豆 1个200克左右
胡萝卜 半根100克左右 咖喱 1盒
姜 4片 料酒 少许
植物油 30克 开水 300克

土豆咖喱鸡的做法

土豆咖喱鸡的做法图解1

步骤1

材料备齐，洗净
土豆咖喱鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉切小块，土豆胡萝卜切小丁
土豆咖喱鸡的做法图解3

步骤3

油热后放入生姜片煸炒，放入鸡肉块翻炒
土豆咖喱鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉三分熟（颜色变白时，加入料酒继续煸炒至五分熟，出锅）
土豆咖喱鸡的做法图解5

步骤5

土豆，胡萝卜丁下过煸炒三分熟
土豆咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加入刚炒好的鸡肉继续煸炒，加入开水大火煮沸
土豆咖喱鸡的做法图解7

步骤7

关火放入咖喱块，盖上锅盖让咖喱完全融化，待融化后搅拌均匀，继续开中火煮至浓稠壮，出锅
土豆咖喱鸡的做法图解8

步骤8

美味下饭的土豆咖喱鸡出锅啦，我先开动了

土豆咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 被抢走昵称的小猫 编写，未经授权不得转载
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