豆笋蘸酱鲜

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Q弹有嚼劲的豆笋配上超爱的香菜，配上一份欣和六月香葱伴侣豆瓣酱炒的麻辣鲜香的肉酱，绝了……
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

豆笋蘸酱鲜的用料

豆笋 2根 香菜 6根
肉馅 20克 大蒜 2瓣
六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
白糖 1小勺 红油辣椒 1勺

豆笋蘸酱鲜的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解2

步骤2

豆笋泡发后放入锅里炒熟捞出放凉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解3

步骤3

碗里加入六月香葱伴侣豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解4

步骤4

加入味达美臻品蚝油
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解5

步骤5

加入白糖，红油辣椒和2勺清水拌匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解6

步骤6

锅里加入少许植物油，放入蒜末炒香放入肉馅划散，再把调好的酱汁倒入翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解7

步骤7

把炒好的蘸酱盛出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解8

步骤8

豆笋放凉后把香菜塞进去，斜切成薄片摆盘
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆笋蘸酱鲜的做法图解9

步骤9

豆笋蘸酱鲜完成

豆笋蘸酱鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
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