豆腐粉条馅饼

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豆腐粉条馅饼的用料

面粉 300克 水 170克
盐 3克 韭菜 500克
豆腐 1块 粉条 1把
海米 30克 味极鲜 2勺
老抽 1勺 十三香 1勺
香油 5滴 鸡精 适量

豆腐粉条馅饼的做法

豆腐粉条馅饼的做法图解1

步骤1

面粉、水、盐放在盆中，搅拌均匀，揉成光滑面团、松弛15分钟，取出揉10分钟，切成小剂子，揉成小面团，刷上油松弛
豆腐粉条馅饼的做法图解2

步骤2

豆腐切成小丁，四面煎透
豆腐粉条馅饼的做法图解3

步骤3

粉条切成小段煮熟，放入味极鲜、老抽、十三香搅拌均匀，加入虾，豆腐和韭菜搅拌均匀
豆腐粉条馅饼的做法图解4

步骤4

面团擀成面皮，包入馅料
豆腐粉条馅饼的做法图解5

步骤5

收口这样做，不会漏
豆腐粉条馅饼的做法图解6

步骤6

放入锅中，煎到两面金黄
豆腐粉条馅饼的做法图解7

步骤7

开吃~

豆腐粉条馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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