香菇肉酱烧麦

香菇肉酱烧麦

精品
9.5万 浏览 2647 收藏
收藏
辰辰妈dg
辰辰妈dg 辰辰妈dg
＋ 关注

葱伴侣六月香豆瓣酱，鲜甜咸香，专注25年只做原酿酱，做烧麦炒制香菇肉酱一勺搞定，味道鲜香，营养丰富。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

香菇肉酱烧麦的用料

猪肉馅 250克 糯米 500克
香菇 200克 葱伴侣六月香豆瓣酱 30克
料酒 5克 葱花 20克
姜末 20克 食用油 20克
面粉 400克 开水 230克

香菇肉酱烧麦的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前一夜浸泡
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解2

步骤2

入蒸锅大火烧开转中火20分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解3

步骤3

原料
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解4

步骤4

炒锅入油加入肉馅炒至变色，加入一勺豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解5

步骤5

加入葱花姜末
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解6

步骤6

加入料酒翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解7

步骤7

加入香菇丁
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解9

步骤9

加入蒸好的糯米翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解10

步骤10

揉好的面团室温静置20分钟，搓条切剂
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解11

步骤11

擀皮
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解12

步骤12

包入馅料
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解13

步骤13

包好的烧卖
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解14

步骤14

入蒸锅大火烧开15分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解15

步骤15

出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解16

步骤16

营养美味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法图解17

步骤17

酱香美味的烧卖

香菇肉酱烧麦的烹饪技巧

一勺酱做馅，省去了盐、味精，营养美味看得见
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香菇肉酱烧麦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香菇肉酱烧麦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活