瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树

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这个粉丝拍照看着不咋地，但是特别好吃，每次家里都要吃一大盆，喜欢的亲可以试试！所有的材料请适量买，家里人多就买的多！

瘦肉炒粉丝条的用料

粉丝 200g 瘦肉 一小块
蒜 2瓣 生姜 1块
葱 3根 青椒 3个
红椒 1个 盐 适量
鸡精 1勺 生抽 适量
花椒油 适量

瘦肉炒粉丝条的做法

瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备好，姜蒜，小葱头，红椒（爱吃辣放小米椒）青椒，猪肉
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

烧水泡粉丝
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

切好准备的材料，放一勺豆瓣酱，我做饭喜欢把所有材料准备一个盘然后依次下下去，不慌不忙的！
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

起锅烧油，把姜蒜，小葱头，猪肉，豆瓣酱放进去，把猪肉炒散，以后你们买的猪肉要有点肥肉，今天我就将就剩下的肉做一道美食啦！此时可以弄点猪油，做炒粉丝需要点猪油好吃点！
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

下青红椒翻炒
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

把泡好的粉丝下锅里，粉丝太长需要用刀切一下！顺带加点水！！
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

加入盐，鸡精，花椒油，生抽，喜欢吃醋的可以弄点醋
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

炒一下，断生就装盘
瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

撒上葱花

瘦肉炒粉丝条的烹饪技巧

粉丝容易容，尽快食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 清清爱厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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